鸡的美食有千百种，而吃过这种云南坛子鸡的人一定很少，只有在云南当地才会吃到最正宗的，美味到无法形容。
坛子鸡主要就是要用到这个坛子去煮，这样吃到的东西才更吸引大家的喜欢，而选择鸡上面也是有要求，最常见的就是要用的野生鸡，但家里面有自养的也是不错的，大家喜欢吃这种美食并不仅仅里面的鸡肉，还有各种的小串。
这个坛子是古时候在做大份量美食所用的，而云南当地人却拿出来研制出坛子鸡，没想到回想超出大家的想象，一般人是没有尝试到的，吃一回就会上瘾的坛子鸡，流传到现在也是有一定的时间。至少有七八十年了。
在坛子里面下这些美食，跟在外面所看到的麻辣烫其实有几分相似，但这种只用坛子所做出来的美食是麻辣烫做不出的，光是汤底就要多少钱了，一个坛子可以放好几只的鸡，而这些美食串都是放在边边上的，这样一份吃一天都不完。
早在之前就有人去过云南旅游，见过这些美食的同时还可以遇到自己最为喜欢吃的美食，而且在这里面看到的这些都会很让所有人喜欢，像这种坛子也算是古代神器了，做出的美食也是很精湛。不晓得大家有没有吃过呢。
